Зачини

  • Сушена мешавина нори алги и сусама, фурикаке у кесици

    Сушена мешавина нори алги и сусама, фурикаке у кесици

    Име:Фурикаке

    Пакет:45 г * 120 кесица/картон

    Рок трајања:12 месеци

    Порекло:Кина

    Сертификат:ISO, HACCP, BRC

    Представљамо вам наш укусни Фурикаке, дивну азијску мешавину зачина која подиже квалитет сваког јела на виши ниво. Ова свестрана мешавина комбинује печено семе сусама, морске алге и дашак умамија, што је чини савршеном за посипање пиринча, поврћа и рибе. Наш Фурикаке обезбеђује здрав додатак вашим оброцима. Без обзира да ли побољшавате суши ролнице или додајете укус кокицама, овај зачин ће трансформисати ваше кулинарске креације. Доживите аутентичан укус Азије са сваким залогајем. Унапредите своја јела без напора уз наш премиум Фурикаке већ данас.

  • Висококвалитетна замрзнута паста од васабија, врхунски јапански зачин

    Висококвалитетна замрзнута паста од васабија, врхунски јапански зачин

    ИмеЗамрзнута паста од васабија

    Пакет750 г * 6 кеса/картон

    Рок трајања18 месеци

    ПореклоКина

    Сертификат:ИСО, ХАЦЦП

    Замрзнута паста од васабија је популаран јапански зачин познат по свом љутом, опором укусу. Направљена од корена биљке васабија, ова паста се често служи уз суши, сашими и друга јапанска јела. Док се традиционални васаби добија из ризома биљке, многе комерцијално доступне замрзнуте пасте од васабија праве се од мешавине рена, сенфа и зелене прехрамбене боје, јер је прави васаби скуп и тешко га је узгајати ван Јапана. Замрзнута паста од васабија додаје оштар, ватрени укус који појачава укус хране, што је чини неопходном компонентом многих јапанских јела.

  • Мешавина зачина са седам укуса Шичими Тогараши

    Мешавина зачина са седам укуса Шичими Тогараши

    Име:Схицхими Тогарасхи

    Пакет:300 г * 60 кесица/картон

    Рок трајања:12 месеци

    Порекло:Кина

    Сертификат:ISO, HACCP, BRC

    Представљамо вам Шичими Тогараши, традиционалну азијску мешавину зачина са седам укуса која обогаћује свако јело својим смелим и ароматичним профилом. Ова дивна мешавина комбинује црвену чили папричицу, црно семе сусама, бело семе сусама, нори (морске алге), зелене морске алге, ђумбир и кору поморанџе, стварајући савршену хармонију љутине и укуса. Шичими Тогараши је невероватно свестран; поспите га преко резанаца, супа, грилованог меса или поврћа за додатни укус. Идеалан за кулинарске ентузијасте који желе да истраже аутентичну азијску кухињу, подигните своје оброке на виши ниво овом култном мешавином зачина већ данас.

  • Чисти зачињени дехидрирани гранулирани прах од кришки рена

    Чисти зачињени дехидрирани гранулирани прах од кришки рена

    ИмеДехидрирани рен

    Пакет1 кг * 10 врећа/картон

    Рок трајања24 месеца

    ПореклоКина

    СертификатИСО, ХАЦЦП

    Дехидрирани рен је концентровани облик љутог коренастог поврћа, рена. Нуди практичан начин да уживате у јединственом и интензивном укусу рена током целе године. Овај сушени производ задржава многе карактеристике које свеж рен чине популарним избором у разним кухињама.

  • MSG Umami зачински адитив за храну

    MSG Umami зачински адитив за храну

    ИмеMSG

    Пакет:1 кг * 10 врећа/картон

    Рок трајања:36 месеци

    Порекло:Кина

    Сертификат:ИСО, ХАЦЦП, КОШЕР 

    Ослободите прави потенцијал своје кулинарске креативности уз помоћ мононатријум глутамата, или мононатријум глутамата, најчистијег облика умамија. Овај свестрани зачин постао је основни састојак у кухињама широм света, познат по својој способности да побољша укус широког спектра јела. Без обзира да ли правите слану чорбу, богат сос или утешну супу, мононатријум глутамат је ваше тајно оружје за неодољив укус.

  • Кисели изданци ђумбира за суши, изданци ђумбира

    Кисели изданци ђумбира за суши, изданци ђумбира

    Име:Ђумбир пуца
    Пакет:50 г * 24 кесице/картон
    Рок трајања:24 месеца
    Порекло:Кина
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, Košer

    Кисели изданци ђумбира праве се коришћењем нежних младих стабљика биљке ђумбира. Ове стабљике се танко секу, а затим киселе у мешавини сирћета, шећера и соли, што резултира пикантним и благо слатким укусом. Процес кисељења такође даје изданцима препознатљиву ружичасту боју, додајући јелима визуелну привлачност. У азијској кухињи, кисели изданци ђумбира се често користе као средство за чишћење непца, посебно када се ужива у сушију или сашимију. Њихов освежавајући и опор укус може помоћи у уравнотежењу богатства масне рибе и додати светлу ноту сваком залогају.

  • Аутентични оригинални сос за кување, сос од острига

    Аутентични оригинални сос за кување, сос од острига

    Име:Сос од острига
    Пакет:260 г * 24 боце/картон, 700 г * 12 боца/картон, 5 л * 4 боце/картон
    Рок трајања:18 месеци
    Порекло:Кина
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, Košer

    Сос од острига је популаран зачин у азијској кухињи, познат по свом богатом, сланом укусу. Прави се од острига, воде, соли, шећера, а понекад и соја соса згушњеног кукурузним скробом. Сос има тамносмеђу боју и често се користи за додавање дубине, умамија и дашка слаткоће јелима у воку, маринадама и сосовима за умакање. Сос од острига се такође може користити као глазура за месо или поврће. То је свестран и укусан састојак који додаје јединствен укус широком спектру јела.

  • Кремасти сос за дресинг салате од печеног сусама

    Кремасти сос за дресинг салате од печеног сусама

    Име:Прелив за салату са сусамом
    Пакет:1,5 л * 6 боца/картон
    Рок трајања:12 месеци
    Порекло:Кина
    Сертификат:ИСО, ХАЦЦП, ХАЛАЛ

    Сусамов дресинг за салату је укусан и ароматичан дресинг који се често користи у азијској кухињи. Традиционално се прави од састојака попут сусамовог уља, пиринчаног сирћета, соја соса и заслађивача попут меда или шећера. Дресинг карактерише орашаст, слано-слатки укус и често се користи као додатак свежим зеленим салатама, јелима са резанцима и прженом поврћу. Његова свестраност и препознатљив укус чине га популарним избором за оне који траже укусан и јединствен дресинг за салату.

  • Велико паковање сушених пахуљица од бонита Кацуобуши

    Пахуљице од бонита

    Име:Пахуљице од бонита
    Пакет:500 г * 6 кесица/картон
    Рок трајања:24 месеца
    Порекло:Кина
    Сертификат:ИСО, ХАЦЦП

    Пахуљице бонита, познате и као кацуобуши, су традиционални јапански састојак направљен од сушене, ферментисане и димљене туне. Широко се користе у јапанској кухињи због свог јединственог умами укуса и свестраности.

  • Јапански унаги сос, сос од јегуље за суши

    Унаги сос

    Име:Унаги сос
    Пакет:250 мл * 12 боца/картон, 1,8 л * 6 боца/картон
    Рок трајања:18 месеци
    Порекло:Кина
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, Košer

    Унаги сос, такође познат као сос од јегуље, је слатко-слани сос који се често користи у јапанској кухињи, посебно за јела од јегуље са роштиља или печења. Унаги сос додаје јелима укусно богат и умами укус, а може се користити и као сос за умакање или прелити преко разних јела са роштиља и морских плодова. Неки људи такође уживају у преливању преко чинија са пиринчем или у коришћењу као појачивач укуса у прженим јелима. То је свестрани зачин који може додати дубину и сложеност вашем кувању.

  • Јапанска васаби паста са свежим сенфом и љутим реном

    Васаби паста

    Име:Васаби паста
    Пакет:43 г * 100 ком/картон
    Рок трајања:18 месеци
    Порекло:Кина
    Сертификат:ИСО, ХАЦЦП, ХАЛАЛ

    Васаби паста се прави од корена јапанске васабије. Зелене је боје и има јак љути мирис. У јапанским јелима од сушија, то је уобичајени зачин.

    Сашими који иде уз васаби пасту је сјајан. Његов посебан укус може смањити мирис рибе и неопходан је за свежу рибу. Додајте зачин морским плодовима, сашимију, салатама, хот потовима и другим врстама јапанских и кинеских јела. Обично се васаби меша са соја сосом и сирћетом за суши као маринада за сашими.

  • Зачин за слатку кухињу у јапанском стилу, мирин фу

    Зачин за слатку кухињу у јапанском стилу, мирин фу

    Име:Мирин Фу
    Пакет:500 мл * 12 боца/картон, 1 л * 12 боца/картон, 18 л/картон
    Рок трајања:18 месеци
    Порекло:Кина
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, Košer

    Мирин фу је врста зачина која се прави од мирина, слатког пиринчаног вина, комбинованог са другим састојцима као што су шећер, со и коджи (врста плесни која се користи у ферментацији). Често се користи у јапанској кухињи како би се јелима додала слаткоћа и дубина укуса. Мирин фу се може користити као глазура за гриловано или печено месо, као зачин за супе и чорбе или као маринада за морске плодове. Додаје укусан додир слаткоће и умамија широком спектру рецепата.