-
Сушене пахуљице чилија, кришке чилија, љути зачин
ИмеСушене пахуљице чилија
Пакет: 10 кг/картон
Рок трајања12 месеци
ПореклоКина
СертификатISO, HACCP, KOSHER, ISO
Премијум сушене чили папричице су савршен додатак вашем јелу. Наше сушене чили папричице су пажљиво одабране од најквалитетнијих црвених чили папричица, природно сушене и дехидриране како би задржале свој богат укус и интензиван љути укус. Познате и као прерађене чили папричице, ове ватрене драгуље су неопходне у кухињама широм света, додајући дубину и сложеност разним јелима.
Наше сушене чили папричице имају низак садржај влаге, што их чини идеалним за дугорочно складиштење без утицаја на њихов квалитет. Међутим, важно је напоменути да су сушене чили папричице са високим садржајем влаге склоне стварању плесни ако се не складиште правилно. Да бисмо осигурали рок трајања и свежину наших производа, водимо рачуна о процесу сушења и паковања, чувајући укус и љутину како бисте могли да уживате.
-
Мешавина сушених нори алги са сусамом, фурикаке
Име:Фурикаке
Пакет:50 г * 30 боца/картон
Рок трајања:12 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Фурикаке је врста азијског зачина који се обично користи за побољшање укуса пиринча, поврћа и рибе. Његови главни састојци укључују нори (морске алге), сусам, со и сушене рибље љуспице, стварајући богату текстуру и јединствену арому која га чини основним јелом на трпезаријским столовима. Фурикаке не само да побољшава укус јела већ и додаје боју, чинећи оброке привлачнијим. Са порастом здраве исхране, све више људи се окреће фурикакеу као нискокалоричном, али хранљивом зачину. Било да се ради о једноставном пиринчу или креативним јелима, фурикаке сваком оброку доноси посебан укус.
-
Зачини Цимет Звездани анис Ловоров лист за зачињавање
ИмеЗачини са циметом и звездастим анисом
Пакет50 г * 50 кесица/картон
Рок трајања24 месеца
ПореклоКина
СертификатISO, HACCP, KOSHER, ISO
Закорачите у живописни свет кинеске кухиње, где укуси плешу, а ароме заводе. У срцу ове кулинарске традиције налази се ризница зачина који не само да подижу јела на виши ниво, већ и причају приче о култури, историји и уметности. Задовољство нам је да вам представимо нашу изврсну колекцију кинеских зачина, укључујући ватрени бибер у зрну, ароматични звездасти анис и топли цимет, сваки са својим јединственим карактеристикама и кулинарском употребом.
Бибер: Суштина љутог укуса
Хуађао, познатији као сечуански бибер, није обичан зачин. Има јединствен љути и цитрусни укус који јелима додаје јединствен укус. Овај зачин је основна ствар у сечуанској кухињи и користи се за стварање чувеног „утрнулог“ укуса, савршене комбинације љутог и утрнулог.
Лако је додати сечуански бибер у ваша јела. Користите га у прженим јелима, киселим краставчићима или као зачин за месо и поврће. Прстохват сечуанског бибера може претворити обично јело у изванредно кулинарско искуство. За оне који се усуде да експериментишу, покушајте да га утопите у уље или га користите у сосовима како бисте створили примамљиво искуство умакања.
Звездани анис: Ароматична звезда у кухињи
Са својим упечатљивим махунама у облику звезде, звездасти анис је зачин који је пријатан оку и укусан за непце. Његов слатки укус, сличан слаткишу, кључни је састојак многих кинеских јела, укључујући и омиљени прах од пет зачина. Зачин није само појачивач укуса, већ је и традиционални кинески лек познат по својој способности да помогне варењу.
Да бисте користили звездасти анис, једноставно ставите целу главу аниса у чорбу, супу или динстано јело како бисте унели његову ароматичну есенцију у јело. За пријатније искуство, покушајте да потопите звездасти анис у врућу воду да бисте направили ароматични чај или га додајте десертима за јединствен укус. Звездасти анис је изузетно свестран и неопходан је зачин који треба имати у свакој колекцији зачина.
Цимет: Слатки топли загрљај
Цимет је зачин који превазилази границе, али игра посебну улогу у кинеској кухињи. Јачи и богатији од цејлонског цимета, кинески цимет има топао, сладак укус који може побољшати и слана и слатка јела. Кључни је састојак у многим традиционалним кинеским рецептима, укључујући динстану свињетину и десерте.
Додавање кинеског цимета у кување је дивно искуство. Користите га за зачињавање печења, додавање дубине супама или посипање по десертима за топао, утешан укус. Његова ароматична својства га чине и савршеним пратиоцем зачињених чајева и куваног вина, стварајући пријатну атмосферу током хладнијих месеци.
Наша колекција кинеских зачина није само о укусу, већ и о истраживању и креативности у кухињи. Сваки зачин отвара врата у свет кулинарства, омогућавајући вам да експериментишете и креирате јела која одражавају ваш лични укус, истовремено поштујући богате традиције кинеске кухиње.
Без обзира да ли сте искусан кувар или кућни кувар који жели да прошири своје кулинарске вештине, наши кинески зачини ће вас инспирисати да кренете на укусно путовање. Откријте уметност балансирања укуса, радост кувања и задовољство дељења укусних оброка са вољенима. Унапредите своја јела есенцијом кинеских зачина и пустите да ваша кулинарска креативност процвета!
-
Сушена мешавина нори алги и сусама, фурикаке у кесици
Име:Фурикаке
Пакет:45 г * 120 кесица/картон
Рок трајања:12 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Представљамо вам наш укусни Фурикаке, дивну азијску мешавину зачина која подиже квалитет сваког јела на виши ниво. Ова свестрана мешавина комбинује печено семе сусама, морске алге и дашак умамија, што је чини савршеном за посипање пиринча, поврћа и рибе. Наш Фурикаке обезбеђује здрав додатак вашим оброцима. Без обзира да ли побољшавате суши ролнице или додајете укус кокицама, овај зачин ће трансформисати ваше кулинарске креације. Доживите аутентичан укус Азије са сваким залогајем. Унапредите своја јела без напора уз наш премиум Фурикаке већ данас.
-
Висококвалитетна замрзнута паста од васабија, врхунски јапански зачин
ИмеЗамрзнута паста од васабија
Пакет750 г * 6 кеса/картон
Рок трајања18 месеци
ПореклоКина
Сертификат:ИСО, ХАЦЦП
Замрзнута паста од васабија је популаран јапански зачин познат по свом љутом, опором укусу. Направљена од корена биљке васабија, ова паста се често служи уз суши, сашими и друга јапанска јела. Док се традиционални васаби добија из ризома биљке, многе комерцијално доступне замрзнуте пасте од васабија праве се од мешавине рена, сенфа и зелене прехрамбене боје, јер је прави васаби скуп и тешко га је узгајати ван Јапана. Замрзнута паста од васабија додаје оштар, ватрени укус који појачава укус хране, што је чини неопходном компонентом многих јапанских јела.
-
Кисели изданци ђумбира за суши, изданци ђумбира
Име:Ђумбир пуца
Пакет:50 г * 24 кесице/картон
Рок трајања:24 месеца
Порекло:Кина
Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, KošerКисели изданци ђумбира праве се коришћењем нежних младих стабљика биљке ђумбира. Ове стабљике се танко секу, а затим киселе у мешавини сирћета, шећера и соли, што резултира пикантним и благо слатким укусом. Процес кисељења такође даје изданцима препознатљиву ружичасту боју, додајући јелима визуелну привлачност. У азијској кухињи, кисели изданци ђумбира се често користе као средство за чишћење непца, посебно када се ужива у сушију или сашимију. Њихов освежавајући и опор укус може помоћи у уравнотежењу богатства масне рибе и додати светлу ноту сваком залогају.
-
Аутентични оригинални сос за кување, сос од острига
Име:Сос од острига
Пакет:260 г * 24 боце/картон, 700 г * 12 боца/картон, 5 л * 4 боце/картон
Рок трајања:18 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, KošerСос од острига је популаран зачин у азијској кухињи, познат по свом богатом, сланом укусу. Прави се од острига, воде, соли, шећера, а понекад и соја соса згушњеног кукурузним скробом. Сос има тамносмеђу боју и често се користи за додавање дубине, умамија и дашка слаткоће јелима у воку, маринадама и сосовима за умакање. Сос од острига се такође може користити као глазура за месо или поврће. То је свестран и укусан састојак који додаје јединствен укус широком спектру јела.
-
Кремасти сос за дресинг салате од печеног сусама
Име:Прелив за салату са сусамом
Пакет:1,5 л * 6 флаша/картон
Рок трајања:12 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:ИСО, ХАЦЦП, ХАЛАЛСусамов дресинг за салату је укусан и ароматичан дресинг који се често користи у азијској кухињи. Традиционално се прави од састојака попут сусамовог уља, пиринчаног сирћета, соја соса и заслађивача попут меда или шећера. Дресинг карактерише орашаст, слано-слатки укус и често се користи као додатак свежим зеленим салатама, јелима са резанцима и прженом поврћу. Његова свестраност и препознатљив укус чине га популарним избором за оне који траже укусан и јединствен дресинг за салату.
-
Пахуљице од бонита
Име:Пахуљице од бонита
Пакет:500 г * 6 кесица/картон
Рок трајања:24 месеца
Порекло:Кина
Сертификат:ИСО, ХАЦЦППахуљице бонита, познате и као кацуобуши, су традиционални јапански састојак направљен од сушене, ферментисане и димљене туне. Широко се користе у јапанској кухињи због свог јединственог умами укуса и свестраности.
-
Унаги сос
Име:Унаги сос
Пакет:250 мл * 12 боца/картон, 1,8 л * 6 боца/картон
Рок трајања:18 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, KošerУнаги сос, такође познат као сос од јегуље, је слатко-слани сос који се често користи у јапанској кухињи, посебно за јела од јегуље са роштиља или печења. Унаги сос додаје јелима укусно богат и умами укус, а може се користити и као сос за умакање или прелити преко разних јела са роштиља и морских плодова. Неки људи такође уживају у преливању преко чинија са пиринчем или у коришћењу као појачивач укуса у прженим јелима. То је свестрани зачин који може додати дубину и сложеност вашем кувању.
-
Васаби паста
Име:Васаби паста
Пакет:43 г * 100 ком/картон
Рок трајања:18 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:ИСО, ХАЦЦП, ХАЛАЛВасаби паста се прави од корена јапанске васабије. Зелене је боје и има јак љути мирис. У јапанским јелима од сушија, то је уобичајени зачин.
Сашими који иде уз васаби пасту је сјајан. Његов посебан укус може смањити мирис рибе и неопходан је за свежу рибу. Додајте зачин морским плодовима, сашимију, салатама, хот потовима и другим врстама јапанских и кинеских јела. Обично се васаби меша са соја сосом и сирћетом за суши као маринада за сашими.
-
Зачин за слатку кухињу у јапанском стилу, мирин фу
Име:Мирин Фу
Пакет:500 мл * 12 боца/картон, 1 л * 12 боца/картон, 18 л/картон
Рок трајања:18 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, KošerМирин фу је врста зачина која се прави од мирина, слатког пиринчаног вина, комбинованог са другим састојцима као што су шећер, со и коджи (врста плесни која се користи у ферментацији). Често се користи у јапанској кухињи како би се јелима додала слаткоћа и дубина укуса. Мирин фу се може користити као глазура за гриловано или печено месо, као зачин за супе и чорбе или као маринада за морске плодове. Додаје укусан додир слаткоће и умамија широком спектру рецепата.