-
Концентровани сојин сос
ИмеКонцентровани сојин сос
Пакет: 10 кг * 2 кесе/картон
Рок трајања:24 месеци
Порекло: Кина
Сертификат: ИСО, ХАЦЦП, Халал
CКонцентровани сојин сос је концентрисан из квалитетног течног сојиног соса путем посебне ферментацијетехникаИма богату, црвенкасто-смеђу боју, јак и мирисан укус и диван укус.
Чврсти сојин сос се може директно ставити у супе. За течни облик,растворитичврста супстанца у три или четири пута више вруће воде него чврста супстанца. -
1,8 л висококвалитетног кимчи соса
Име: Кимчи Сос
Пакет: 1,8 л * 6 боца/картон
Рок трајања:18месеци
Порекло: Кина
Сертификат: ИСО, ХАЦЦП, Халал
Кимчи сос је зачин направљен од љутог ферментисаног купуса.
Ова основа за кимчи комбинује оштру љутину црвене чили папричице и слаткоћу паприке са јодираном и умами аромом бонита. Захваљујући антибактеријским својствима белог лука, направљен је без загревања и без конзерванса како би се сачувао умами из његових различитих састојака. Богат воћем и поврћем, има снажан умами, воћне и јодиране ноте које га чине идеалним зачинима за сос.
Суптилна и дуга зачињеност у устима обухваћена лепим умамијем, јодираним нотама и добрим укусом белог лука.
Овај сос се може користити самостално као шрирача сос, у комбинацији са мајонезом као пратња туњевини и шкампима, за зачињавање супе од морских плодова или маринирање плавопере туњевине, на пример.
-
Слатко-кисели сос
ИмеЈумарт слатко-кисели сос
Пакет: 1,8 л * 6 боца/картон
Рок трајања:24 месеци
Порекло: Кина
Сертификат: ИСО, ХАЦЦП, Халал
Слатко-кисели сос је зачин који се често користи у азијским кухињама, а који комбинује слатке и киселе укусе. Може се користити као сос за умакање, глазура или као састојак у маринадама и још много тога. Слатко-кисели сос се обично повезује са слатко-киселом пилетином, главном храном на кинеско-америчким јелима.
-
Цхинкианг сирће Зхењианг црно сирће
ИмеЧинкианг сирће
Пакет: 550 мл * 24 боце/картон
Рок трајања:24 месеци
Порекло: Кина
Сертификат: ИСО, ХАЦЦП, Халал
Цхинкианг сирће (зхењианг киангцу,镇江香醋) је направљен од ферментисаногцрни лепљиви пиринач или обичан глутенски пиринач. Такође се може направити коришћењем пиринча у комбинацији са сирком и/или пшеницом.
Пореклом из града Женђијанг у провинцији Ђангсу, буквално је црне боје и има пун, сладни, сложен укус. Благо је кисело, мање него обично дестиловано бело сирће, са благо слатким укусом.
-
Табела соја сос јело соја сос
ИмеСтони сојин сос
Пакет: 150 мл * 24 бочице/картон
Рок трајања:24 месеци
Порекло: Кина
Сертификат: ИСО, ХАЦЦП, Халал
Соја сос је течни зачин кинеског порекла, традиционално направљен од ферментисане пасте соје, печеног зрна, саламуре и плесни Aspergillus oryzae или Aspergillus sojae. Препознат је по својој сланости и израженом умами укусу. Соја сос је настао у свом садашњем облику пре око 2.200 година током династије Западни Хан у древној Кини. Од тада је постао важан састојак широм света.
-
Соја сос од печурака, ферментисани соја сос од сламнатих печурака
Име: Соја сос од печурака
Пакет: 8Л * 2 бубња/картон, 250мл * 24 боце/картон;
Рок трајања:24 месеци
Порекло: Кина
Сертификат: ИСО, ХАЦЦП, Халал
Тамни соја сос, познат и као сос одлежавања. Припрема се додавањем карамеле у светли соја сос.
постати. Карактерише га тамнија боја, смеђа са светлошћу, и светлији укус. Богат је, свеж и сладак, са светлијим укусом и мање ароме и умамија него лагани соја сос.
Соја сос од печуракаје соја сос направљен додавањем свежег сока од сламнатих печурака у традиционални тамни соја сос и његовим вишеструким сушењем. Не само да задржава богату боју и зачинску функцију тамног соја соса, већ додаје и свежину и јединствену арому сламнатих печурака, чинећи јела укуснијим и слојевитијим.
-
Природни ферментисани дехидрирани прах сојиног соса
Име: Прашак за соја сос
Пакет: 5 кг * 4 кесе/картон
Рок трајања:18 месеци
Порекло: Кина
Сертификат: ИСО, ХАЦЦП, Халал
Прашак соја соса, прашак хидролизованих биљних протеина (HVP једињење) и екстракт квасца су три типична једињења за побољшање укуса која садрже аминокиселине. Прашак соја соса има јединствен азијски укус и широко се користи у зачинима. Прашак соја соса се суши распршивањем ферментисаног соја соса помоћу научне формуле. Овом технологијом се могу задржати карактеристични укус и текстура соја соса. Поред тога, ова технологија може смањити и непријатан мирис угљенисања и оксидације обичног соја соса. Купцима је погодније складиштити и преносити прашкасте производе од соја соса него течне.
-
Шрирача сос
Име:Шрирача
Пакет:793 г/боца x 12/картон, 482 г/боца x 12/картон
Рок трајања:18 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:ИСО, ХАЦЦП, ХАЛАЛСрирача сос потиче из Тајланда. Срирача је мали град у Тајланду. Најранији тајландски Срирача сос је чили сос који се користи током јела од морских плодова у локалном ресторану Срирача.
Данас, шрирача сос постаје све популарнији у свету. Људи из многих земаља га користе на разне начине, на пример, као сос за умакање када једу фо, познато јело Вијетнама. Неки Хавајци га чак користе и за прављење коктела.
-
Сосови
Име:Сосови (соја сос, сирће, унаги сос, сусамов дресинг, дресинг од острига, сусамово уље, теријаки сос, тонкацу сос, мајонез, рибљи сос, шрирача сос, хоисин сос итд.)
Пакет:150 мл/боца, 250 мл/боца, 300 мл/боца, 500 мл/боца, 1 л/боца, 18 л/буре/картон, итд.
Рок трајања:24 месеца
Порекло:Кина
-
Сосови
Име:Сосови (соја сос, сирће, унаги сос, сусамов дресинг, дресинг од острига, сусамово уље, теријаки сос, тонкацу сос, мајонез, рибљи сос, шрирача сос, хоисин сос итд.)
Пакет:150 мл/боца, 250 мл/боца, 300 мл/боца, 500 мл/боца, 1 л/боца, 18 л/буре/картон, итд.
Рок трајања:24 месеца
Порекло:Кина
-
Вруће пиринчано сирће за суши
Име:Пиринчано сирће
Пакет:200 мл * 12 боца/картон, 500 мл * 12 боца/картон, 1 л * 12 боца/картон
Рок трајања:18 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:ИСО, ХАЦЦППиринчано сирће је врста зачина који се кува од пиринча. Киселог је укуса, благог, сочног и има мирис сирћета.
-
Природно кувани јапански сојин сос у стакленој и ПЕТ боци
Име:Соја сос
Пакет:500 мл * 12 боца/картон, 18 л/картон, 1 л * 12 боца
Рок трајања:18 месеци
Порекло:Кина
Сертификат:HACCP, ISO, QS, HALALСви наши производи су ферментисани од природних сојиних зрна без конзерванса, кроз строго санитарне процесе; извозимо у САД, ЕЕЗ и већину азијских земаља.
Соја сос има дугу историју у Кини, а ми имамо велико искуство у његовој производњи. Кроз стотине или хиљаде развојних корака, наша технологија кувања је достигла савршенство.
Наш соја сос се производи од пажљиво одабраних сировина од соје без ГМО.