-
Главни кинески зачини и њихова употреба
Кина има богату и разноврсну културу хране, и као важан део кинеске кухиње, разни зачини играју незаобилазну улогу у њој. Они не само да јелима дају јединствен укус, већ имају и важне нутритивне вредности и лековита дејства...Прочитајте више -
Сушене црне гљиве: хрскав и здрав мултифункционални састојак
Сушена црна гљива, позната и као дрвена уха, је врста јестиве гљиве која се често користи у азијској кухињи. Има карактеристичну црну боју, помало хрскаву текстуру и благ, земљани укус. Када се осуши, може се користити у разним јелима као што су супа...Прочитајте више -
Избор природе — висококвалитетна сушена тремела
Сушена тремела, позната и као снежна гљива, је врста јестиве гљиве која се често користи у традиционалној кинеској кухињи и традиционалној кинеској медицини. Позната је по својој желатинастој текстури када се рехидрира и има суптилни, благо слатки укус. Тремела се често ...Прочитајте више -
Пиринчано сирће и сирће за суши у јапанским састојцима
У јапанској кухињи, иако су пиринчано сирће и сирће за суши сирћета, њихове намене и карактеристике се разликују. Пиринчано сирће се обично користи за опште зачињавање. Има благи укус и светлију боју, што је погодно за разна кувања и зачињавања...Прочитајте више -
Препорука за нови производ, диван сладолед од канталупе
Данас су се атрибути производа сладоледа постепено променили од „хлађења и гашења жеђи“ до „грицкалице“. Потражња за сладоледом се такође променила од сезонске потрошње до носиоца друштвених и емоционалних потреба. Није тешко...Прочитајте више -
Примена боја у храни: у складу са националним стандардима
Прехрамбене боје играју виталну улогу у побољшању визуелне привлачности разних прехрамбених производа. Користе се како би прехрамбени производи били привлачнији потрошачима. Међутим, употреба прехрамбених боја подлеже строгим прописима и стандардима у различитим земљама. Свака земља...Прочитајте више -
Врући производи: Прелив за салату са укусом препеченог сусама
Овај чланак представља производњу, употребу и популарне земље прелива за салату са укусом препеченог сусама и препоручује овај производ наше компаније. Сусам је вековима био основни састојак у многим кухињама широм света, а њихов јединствени орашасти укус...Прочитајте више -
Комплет за суши – Ручно направљени ваши суши ролни
Ручно прављење ролница сушија код куће је згодан и све популарнији тренд. Суши је постао све популарнији избор за љубитеље хране широм света. Са својим јединственим укусима, свежим састојцима и уметничком презентацијом, суши је освојио...Прочитајте више -
Саке вино – добар избор за суши
Суши и саке су класичан спој који се ужива вековима. Деликатни укуси сушија допуњују суптилност сакеа, стварајући хармонично искуство оброка. Саке, познатији као саке, је традиционално јапанско пиринчано вино које се производи...Прочитајте више -
Шта је изолат сојиних протеина?
Изолат сојиног протеина (SPI) је веома свестран и функционалан састојак који је стекао популарност у прехрамбеној индустрији због својих бројних предности и примена. Добијен од сојиног брашна обезмашћеног на ниској температури, изолат сојиног протеина пролази кроз низ екстракција...Прочитајте више -
Храна без глутена: Успон тестенина од соје
Последњих година, покрет за исхрану без глутена је добио значајан замах, вођен растућом свешћу о поремећајима и прехрамбеним преференцијама повезаним са глутеном. Глутен је протеин који се налази у пшеници, јечму и ражи, а код неких особа може изазвати нежељене реакције. За...Прочитајте више -
Прилагођавање процеса навигације: Решења за ваше пословање
У конкурентном свету производње хране, поседовање правих састојака је кључно за испоруку квалитетних производа. Као најпрофесионалнији произвођач презли и највећи извозник у Кини, специјализовани смо за пружање услуга производње презли по мери...Прочитајте више