-
Откривање чуда унаги соса у кухињи
Увод У огромном и дивном свету кулинарства, сваки сос има своју причу и шарм. Унаги сос је заиста изузетан међу њима. Има моћ да обично јело претвори у изванредан кулинарски ужитак. Када краси јела од јегуље, посебно чувени пиринач са јегуљом,...Прочитајте више -
Путер од кикирикија: Путовање кроз његову историју, користи и употребу
Увод Путер од кикирикија је основна намирница коју уживају милиони широм света. Његова богата, кремаста текстура и орашасти укус чине га свестраним састојком који се може користити у широком спектру јела, од доручка до грицкалица, па чак и сланих оброка. Било да се намаже на тост,...Прочитајте више -
Сочна и укусна икра капелана: Кулинарско благо
Икра капелана, позната као „масаго, ебико“, је деликатес који је популаран у разним кулинарским традицијама, посебно у јапанској кухињи. Ова сићушна наранџаста јаја потичу од капелана, мале јата рибе која се налази у северном Атлантику и Арктичком океану. Позната је по својим јединственим...Прочитајте више -
Суши нори је основни састојак јапанске кухиње
Нори за суши, основни састојак јапанске кухиње, је врста морске алге која игра кључну улогу у припреми сушија. Ова јестива морска алга, првенствено сакупљена из Тихог и Атлантског океана, позната је по свом јединственом укусу, текстури и хранљивим вредностима...Прочитајте више -
Воћни сладолед, мочи, колач: укусан и популаран десерт
Као прехрамбена компанија, Шипулер има оштар осећај за тржиште. Када је схватио да купци имају велику потражњу за десертом, Шипулер је преузео вођство у предузимању акције, сарађујући са фабриком и доносећи је на изложбу ради промоције. У свету замрзнутих дезер...Прочитајте више -
Штапићи за јело: Специјални прибор за јело који су изумели Кинези
Штапићи за јело су два идентична штапића која се користе за јело. Прво су коришћени у Кини, а затим су уведени у друге делове света. Штапићи за јело се сматрају суштинским алатом у кинеској култури и имају репутацију „оријенталне цивилизације“. ...Прочитајте више -
Пекинг Шипулер Ко., Лтд. добија БРЦ сертификат
Компанија Beijing Shipuller Co., Ltd. са одушевљењем објављује да смо успешно стекли сертификат Британског конзорцијума за малопродају (BRC), што је значајна потврда наше посвећености безбедности хране и управљању квалитетом. Ово признање, које додељује Intertek Certification L...Прочитајте више -
Упознавање са морским алгама: Врсте и суши нори
Морске алге су разнолика група морских биљака и алги које успевају у океанским водама широм света. Ова витална компонента морских екосистема долази у различитим облицима, укључујући црвене, зелене и смеђе алге, свака са јединственим карактеристикама и нутритивним својствима. Морске алге...Прочитајте више -
Хлебне мрвице: Ферментисане хлебне мрвице и екструдиране хлебне мрвице
Хлебне мрвице су широко коришћени адитив за храну, који се користи на површини пржене хране, као што су пржена пилетина, риба, морски плодови (шкампи), пилећи батаци, пилећа крилца, пржени лук итд. Хрскаве су, мекане, укусне и хранљиве. Сви знају да су хлебне мрвице помоћно средство...Прочитајте више -
Фурикаке: Бомба укуса за коју ваша кухиња није знала да је потребна!
Ако сте се икада затекли како гледате у чинију обичног пиринча, питајући се како да га подигнете од „мек“ до „величанственог“, онда дозволите да вас упознам са магичним светом фурикакеа. Ова азијска мешавина зачина је попут виле куме ваше оставе, спремна да вас трансформише...Прочитајте више -
Свестрани свет васабија: од праха до пасте
Када помислите на васаби, прва слика која вам може пасти на памет је та јарко зелена паста која се служи уз суши. Међутим, овај јединствени зачин има богату историју и разноврсне облике који могу да унапреде ваше кулинарске креације. Васаби, биљка пореклом из Јапана, позната је...Прочитајте више -
Откријте свестраност коњака: прекретница у кувању
У свету здравља и благостања који се стално развија, конјак је постао звездани састојак, привлачећи љубитеље хране и појединце који воде рачуна о здрављу. Добијен из корена биљке конјака, овај јединствени састојак је познат по ниском садржају калорија и високом садржају влакана, ...Прочитајте више