-
Здравствене предности едамамеа: хранљива суперхрана
Едамаме, такође познат као едамаме пасуљ, постао је све популарнији последњих година због својих бројних здравствених предности и укусног укуса. Ове јарко зелене махуне нису само живахан састојак у разним јелима, већ су и моћан извор хранљивих материја. Фр...Прочитајте више -
Уметност печене јегуље: Водич за избор, печење и упаривање
Када је реч о кухињи са јегуљама, људи прво помисле на печену јегуљу. Ова посластица се ужива вековима и позната је по свом богатом, сланом укусу и нежној текстури. У овом водичу ћемо истражити уметност печења јегуље, од избора праве врсте јегуље до савладавања...Прочитајте више -
Порекло Онигири Нори
Онигири нори су уско повезани са својим начином припреме и културним значајем. Ове култне јапанске грицкалице имају дугу историју, са методама припреме и навикама у исхрани које датирају још из давних времена. Током периода зараћених држава у Јапану, древни Јапанци...Прочитајте више -
Како разликовати квалитет соја соса
Соја сос је основна ствар у многим азијским кухињама, познат по свом богатом умами укусу и кулинарској свестраности. Међутим, нису сви соја сосови једнаки, а разумевање система оцењивања може вам помоћи да изаберете квалитет који најбоље одговара вашим кулинарским потребама. ...Прочитајте више -
Откријте свет рибље икре
Када су у питању морски деликатеси, рибља икра је прави драгуљ и често заузима централно место. Од своје јединствене текстуре до јединственог укуса, рибља икра је била основна у многим кухињама широм света. Али шта је тачно то? Које су разлике између различитих врста...Прочитајте више -
Прелив за салату са сусамом: укусан и свестран додатак вашим оброцима
Сусамов дресинг за салату је укусан и ароматичан дресинг који се често користи у азијској кухињи. Традиционално се прави од састојака попут сусамовог уља, пиринчаног сирћета, соја соса и заслађивача попут меда или шећера. Дресинг карактерише орашаст, слано-слатки укус...Прочитајте више -
Препоручена места и ресторани у Варшави, Пољска
Република Пољска, смештена у средишту Европе, настала је из савеза Пољске, Вишве, Шлеске, Источне Помераније, Мазовије и других племена. 1. септембра 1939. године, нацистичка Немачка је напала Пољску, чиме је избио Други светски рат, успостављајући...Прочитајте више -
Бамбусова простирка за суши: свестрани алат за савршено мотање сушија
Суши је омиљено јапанско јело које је стекло популарност широм света због својих укусних укуса и уметничке презентације. Један од основних алата за прављење сушија је бамбусова простирка за суши. Овај једноставан, али свестрани алат се користи за ваљање и обликовање пиринча и филова за суши у п...Прочитајте више -
Како јести печену јегуљу
Замрзнута печена јегуља је врста морске хране која се припрема печењем, а затим замрзава како би се сачувала свежина. Популаран је састојак у јапанској кухињи, посебно у јелима као што су унаги суши или унадон (печена јегуља са пиринчем). Процес печења...Прочитајте више -
Пораст поморског превоза терета има мали утицај на извоз суши хране
Пораст поморског превоза терета има мали утицај на извоз суши хране, јер потражња за овим популарним јелом наставља да расте широм света. Упркос променљивој природи трошкова поморског превоза, извоз суши хране остаје просперитетна индустрија, са земљама попут...Прочитајте више -
Крекери од шкампа: укусна и свестрана ужина
Крекери од шкампа, познати и као чипс од шкампа, популарна су грицкалица у многим азијским кухињама. Направљени су од мешавине млевених шкампа или шкампа, скроба и воде. Смеса се обликује у танке, округле дискове, а затим суши. Када се прже у дубоком уљу или загревају у микроталасној пећници, надују се...Прочитајте више -
Повећање цене сушија и норија због мањка
Недавне вести из индустрије показују да цене суши норија расту због недостатка понуде. Суши нори, познат и као пахуљице морске алге, важан је састојак у прављењу сушија, ролница и других јапанских јела. Нагли пораст цена је разлог за забринутост...Прочитајте више