-
Бамбусова простирка за суши: свестрани алат за савршено мотање сушија
Суши је омиљено јапанско јело које је стекло популарност широм света због својих укусних укуса и уметничке презентације. Један од основних алата за прављење сушија је бамбусова простирка за суши. Овај једноставан, али свестрани алат се користи за ваљање и обликовање пиринча и филова за суши у п...Прочитајте више -
Како јести печену јегуљу
Замрзнута печена јегуља је врста морске хране која се припрема печењем, а затим замрзава како би се сачувала свежина. Популаран је састојак у јапанској кухињи, посебно у јелима као што су унаги суши или унадон (печена јегуља са пиринчем). Процес печења...Прочитајте више -
Пораст поморског превоза терета има мали утицај на извоз суши хране
Пораст поморског превоза терета има мали утицај на извоз суши хране, јер потражња за овим популарним јелом наставља да расте широм света. Упркос променљивој природи трошкова поморског превоза, извоз суши хране остаје просперитетна индустрија, са земљама попут...Прочитајте више -
Крекери од шкампа: укусна и свестрана ужина
Крекери од шкампа, познати и као чипс од шкампа, популарна су ужина у многим азијским кухињама. Направљени су од мешавине млевених шкампа или шкампа, скроба и воде. Смеса се обликује у танке, округле дискове, а затим се суши. Када се прже у дубоком уљу или загревају у микроталасној пећници, надују се...Прочитајте више -
Повећање цене сушија и норија због мањих количина
Недавне вести из индустрије показују да цене суши норија расту због недостатка понуде. Суши нори, познат и као пахуљице морске алге, важан је састојак у прављењу сушија, ролница и других јапанских јела. Нагли пораст цена је разлог за забринутост...Прочитајте више -
Међународни интермодални воз Тјенђин Лука-Хоргос-Централна Азија је кренуо
Увече 13. јула, међународни интермодални воз Тјенђин Лука-Хоргос-земље Централне Азије кренуо је глатко, обележавајући важну прекретницу у области међународног транспорта и развоја Централне Азије. Овај инцидент ће имати дубок утицај...Прочитајте више -
Како разликовати светли и тамни соја сос
Соја сос је основни зачин у азијској кухињи, познат по свом богатом умами укусу и кулинарској свестраности. Процес кувања соја соса укључује мешање соје и пшенице, а затим ферментацију смеше током одређеног временског периода. Након ферментације, смеша се пресује у...Прочитајте више -
Халал сертификат за вермичели компаније Beijing Shipuller ступио је на снагу
Да бисмо задовољили потребе купаца, проширили обим продаје Longkou вермичели и промовисали нашу кинеску храну свету, халал сертификација за вермичели је стављена на дневни ред у јуну. Добијање халал сертификације подразумева ригорозан процес који захтева...Прочитајте више -
Савети за различите методе премазивања готове хране
Премази, као што су скробови и поховани материјали, пружају жељени изглед и текстуру производа, а истовремено задржавају укус хране и влагу. Ево неколико увида у најчешће врсте премаза за храну како бисте постигли најбоље резултате са својим састојцима и опремом за премазивање...Прочитајте више -
Како одабрати шитаке
Сушене шитаке печурке су чест састојак. Укусне су и хранљиве. Веома су укусне, било да се користе у чорбама или пржене након намакања. Не само да јелима додају јединствен укус, већ и побољшавају укус и хранљиву вредност. Али да ли знате како да...Прочитајте више -
Данас смо дочекали ISO сертификациони тим на ревизији на лицу места
Данас смо дочекали ISO сертификациони тим на ревизији на лицу места. Придајемо велики значај испуњавању међународних регулаторних захтева, а компанија и фабрике са којима сарађујемо су стекле разне сертификате, укључујући HACCP, FDA, CQC и GFSI. Овај п...Прочитајте више -
Истраживање историјских карактеристика суши норија и како уживати у њему
Суши је омиљено јапанско јело познато широм света по свом јединственом укусу и изгледу. Један од кључних састојака сушија су морске алге, познате и као нори, које јелу додају јединствен укус и текстуру. У овом блогу ћемо се позабавити историјским карактеристикама...Прочитајте више