Рецепт за мисо рамен

Прескочите кесицу супе и направите мој брзи и укусни рецепт за мисо рамен са интензивно сланим бујоном за мање од 30 минута. Са само пет кључних састојака за супу, ова врућа чинија укусног јела ће сигурно задовољити вашу жељу за раменом!

Следећи пут када куватераменКод куће, прескочите инстант врсту и направите мој омиљени рецепт за мисо рамен за мање од 30 минута. Показаћу вам како да направите богату и укусну чорбу од неколико састојака. То је боље од трошења сати на прављење и има много бољи укус од било ког инстант паковања!

Рамен је јапанска адаптација кинеског јела са резанцима које се зове ламијан. Према једној теорији, стигао је са приливом кинеских имиграната у Јокохаму, Кобе, Нагасаки и Хакодате крајем Едо периода (1603–1868). Рамен, који значи „искидани резанци“, данас долази у три основна укуса - со, соја сос и мисо. Сматра се да је мисо рамен настао 1953. године у Сапороу, на Хокаиду.

ЗаштоЉудиВолим овај рецепт?

*Брзо и једноставно, пуно аутентичног укуса!

*Домаће, без мукераменчорба која је богата и укусна.

*Прилагодљиво по вашем избору поврћа и протеина, и прилагодљиво за вегане/вегетаријанце.

Састојци за мисо рамен

*свежи рамен резанци

*тамно печено сусамово уље

*чешњеви белог лука, свежи ђумбир и љути лук

*млевена свињетина – или сецкане печурке и алтернативе месу за вегане/вегетаријанце

*доубањианг (зачињена паста од чили пасуља)

*мисо (јапанска ферментисана паста од соје) – користите било који мисо осим Хатчоа или Саикјоа

препечене беле семенке сусама

*пилећа чорба – или повртна чорба за вегане/вегетаријанце

*саке

*шећер, кошер со и бели бибер у праху

*додатци – користила сам чашу, рамен јаје, зрна кукуруза, нори (сушене морске алге), бланширане клице пасуља, сецкани млади лук/млади лук и ширага неги (исецкан дуги млади лук). *зачини – чили уље за зачин, кисели црвени ђумбир (бени шога) и бели бибер у праху

*рамен резанци: Користите наше рамен резанце марке Јумарт

*дованђианг: Ова кинеска паста од пасуља додаје невероватну дубину и карактер. Доступна је у љутој, нељутој и варијанти без глутена. Не препоручујем замену различитим врстама зачина.

*тамно печено сусамово уље: Ова тамна врста има најдубљи укус за орашастији и богатији бујон, зато га немојте замењивати.

Како направити мисоРамен

* Припремите ароматичне састојке и сусамово семе.

*Пропржите састојке за чорбу.

*Додајте пилећи фонд, крчкајте и мешајте на средњој ватри, затим зачините и држите на топлом.

* Кувајте резанце у великој шерпи са кључалом водом док не буду ал денте.

*Послужите резанце, супу и преливе у појединачним чинијама и уживајте.

Контакт

Пекинг Шипулер Ко., Лтд.

WhatsApp: +86 13683692063

Веб:хттпс://ввв.yумартфоод.цом/