Јапанска игличаста хлебна пљева је јединствени производ за прераду хлеба познат по свом витком игличном облику. Ова врста хлебних мекиња не само да има хрскав укус, већ има и добра својства омотавања, што може додати јединствен укус и текстуру разним прженим јелима. У зависности од величине хлебних мекиња, могу се применити на различите врсте пржене хране, како би се постигао најбољи укус и изглед.
Мала величина (1-2 мм)
Мала јапанска игличастамрвице хлебаИдеалне су за увијање малих или финих пржених намирница. На пример, производа као што су шкампи, рибљи филети и пилећи пиринач Криспи. Мрвице хлеба ове величине чврсто се лепе за површину хране, формирајући уједначену и нежну корицу. Током процеса пржења, ситнемрвице хлебабрзо се загревају и мрве, чинећи љуску пржене хране хрскавом и нежном, док унутрашњост састојака остаје нежна и сочнa. Као и шкампи, након мале величинемрвице хлебаУмотана, пржена кожа шкампа златно хрскава, месо шкампа је нежно, текстура је препознатљива, у ресторану је веома доброг изгледа.
Средња величина (3-5 мм)
Јапански игличасти средње величинемрвице хлебаЧесто се користе за увијање хране средње величине, погодне за пилеће батаке, пилеће котлете, рибље котлете итд. Презле ове величине могу формирати умерену дебљину када се умотају, чинећи љуску пржене хране пунијом и хрскавијом. Током процеса пржења, могу ефикасно задржати влагу унутар састојака, одржавајући сочност састојака, док љусци дају атрактивну златну боју. На пример, пилећи одрезак умотан у мекиње хлеба од 3-5 мм, након пржења, кожица је хрскава, залогај „клик клик клик“, али пилетина унутра је нежна и сочна, а укус богат. Поред тога, мекиње хлеба ове величине су такође погодне за пржење поврћа које захтева одређену дебљину љуске, као што су тракице патлиџана и кришке корена лотоса, што може учинити поврће хрскавим споља и меким изнутра, и бољег укуса.
Велика величина (6-10 мм)
Велика јапанска игличастамрвице хлебасу погодне за велике или крупне пржене намирнице, као што су целе свињске котлете, одресци или велики комади рибе. Мрвице ове величине могу да обезбеде дебелу кору храни, стварајући приметан слој и хрскавост током процеса пржења. На високим температурама, великемрвице хлебаможе брзо да формира чврсту љуску, ефикасно задржавајући влагу и хранљиве материје унутар састојака, осигуравајући да је спољашњи слој пржене хране хрскав, док унутрашњост остаје нежна и сочна. Са визуелне тачке гледишта, ова храна обложена плевом је веома атрактивна. Као свињски котлет умотан у великемрвице хлеба, кора је дебела и хрскава након пржења, атрактивне златне боје, а месо је нежно и сочно када се пресече изнутра, а укус је одличан.
Избор величине јапанског облика иглемрвице хлебаје кључно за коначни квалитет пржене хране. Различите величине могу се уклопити у различите пржене намирнице, пружајући потрошачима богато и разноврсно кулинарско искуство. Било да је у питању нежна текстура у малој величини или дебеле и хрскаве у великој величини, јапанске игличасте мрвице хлеба могу додати јединствен шарм прженој храни. Ми, BEIJING SHIPULLER CO., LTD, извозимо...мрвице хлебасвих величина већ скоро 20 година, какви год да су ваши захтеви, дођите да разговарамо, реците нам! Имамо тим стручњака који ће прилагодити савршено решење за вас!
Контакт
Пекинг Шипулер Ко., Лтд.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Веб:хттпс://ввв.yумартфоод.цом/
Време објаве: 23. април 2025.