Намеко печуркаје гљива која трули дрво и једна је од пет главних вештачки узгајаних јестивих гљива. Позната је и као намеко гљива, светлопоклопна фосфорна кишобрана, бисерна гљива, намеко гљива итд., а у Јапану се назива Нами гљива. То је гљива која трули дрво са слузавим шеширом која се јавља зими и у пролеће. Једна је од главних вештачки узгајаних јестивих гљива. Име је добила зато што је њен шешир причвршћен слојем слузи, који је гладак и укусан када се једе. Има светао изглед и диван укус. Свеже намеко гљиве имају одличан укус и у царству гљива се називају „Бисерна принцеза“.
Гајење печурака намеко
Намеко печуркеКористите разградњу дрвета и мртве траве да бисте добили хранљиве материје, тако да су главне компоненте подлоге за култивацију пиљевина, пшеничне мекиње итд. Припремите подлогу за култивацију, флаширајте је и стерилишите. Инокулирајте намеко печурке, а мицелијум ће сазрети након 2-3 месеца узгоја. Радијалне пруге се појављују у касној фази намеко печурака, а шешир је светло жутог до жуто-смеђег. У зрелој фази је златножуте боје, а ивице су мало светлије. Може се брати пре него што се шешир печурака није отворио око пола месеца. Квалитет намеко печурака код којих се шешир отворио је опао. Након бербе, намеко печурке се чисте и сортирају према величини шешира и степену отварања, а затим пакују. Подлога за култивацију намеко печурака може се брати други пут две недеље након бербе.
Који су ефекти и функције намеко печурака?
Намеко печуркаБогат је хранљивим материјама и има многе функције и ефекте, укључујући побољшање имунитета, антиоксидацију, исхрану мозга, снижавање липида у крви, снижавање крвног притиска итд. Може се јести умерено свакодневно.
1.Намеко печуркаНије само укусна и хранљива, већ је и лепљива супстанца причвршћена за површину капе печурке намеко нуклеинска киселина, која је веома корисна за одржавање енергије и мождане снаге људског тела, а такође има и ефекат инхибиције тумора.
2.Намеко печуркаСадржи сирове протеине, масти, угљене хидрате, сирова влакна, пепео, калцијум, фосфор, гвожђе, витамин Б, витамин Ц, ниацин и разне друге аминокиселине неопходне људском телу. Према експериментима релевантних стручњака, његов екстракт има стопу инхибиције од 70% за рак s-180 и Ерлихов асцитес код мишева.
3.Намеко печуркаИма висок садржај протеина и лако се вари и апсорбује у људском телу. Такође је богат аминокиселинама, које могу ефикасно побољшати људски имунитет и одупрети се разним вирусима.
4.Намеко печуркаБогат је витамином Ц, има добар антиоксидативни ефекат, може ефикасно уклонити слободне радикале, одложити старење, одржати еластичност и сјај коже и добра је нутритивна терапија за женску лепоту и негу коже.
5. Лепљива супстанца причвршћена за површинуНамеко печуркаКап је нуклеинска киселина која помаже у одржавању активности можданих ћелија, елиминацији умора и обнављању енергије. Идеална је храна за тоник за мозак и здравље мозга и веома је погодна за децу у периоду раста, раднике који раде на менталном послу, као и за особе средњих и старијих година.
6.Намеко печуркебогате су полипептидним супстанцама које подстичу метаболизам масти у телу. Правилна конзумација може помоћи у снижавању липида у крви.
7.Намеко печуркеСадрже неке полисахариде, који помажу у снижавању крвног притиска. Пацијенти са хипертензијом могу их јести умерено.
Поред тога,Намеко печуркетакође може имати ефекте заштите јетре, ублажавања кашља и смањења слузи итд. Општа популација их може јести умерено, али онима који су алергични на печурке је забрањено да их једу како би се избегло изазивање алергијских реакција.
Контакт:
Пекинг Шипулер Ко., Лтд.
WhatsApp: +86 18311006102
Веб: https://www.yumartfood.com/
Време објаве: 21. децембар 2024.