У пролеће 2025. године, кинеско тржиште чаја доживело је „зелену олују“, при чему је матча постала неспорни лидер по тржишном уделу. Овај тренд је почео да се развија у другој половини прошле године и доживео је експлозиван раст овог пролећа. Бројни брендови чаја лансирали су нове производе са темом матче, стварајући феномен „инспирисан матчом“. На пример, Гу Минг је лансирао серију „Clouds Matcha Longjing“, Најуки је лансирао „Thick Мача У серији „Сир са мирисним кокосом“, Лелеча је упарио матчу са чепом од млека Лонгјинг и сјаокингтуаном (малим зеленим куглицама од пиринча) како би створио „Лонгјинг трио“, а Ча Баидаова „Јингшан Матча серија“ продата је у 1,4 милиона шољица у року од пет дана од објављивања, поставивши рекорд продаје. Индустрија кафе такође прихвата овај тренд, а брендови попут Кен Јуе Кофи и Тимс Кофи укључују матчу у пецива и пића. Чак је и тржиште сладоледа видело да појединачни производи попут „Јингшан Матча свежег млека сладоледа“ постижу недељну продају од 140.000 комада.
МачаБлаго горак, слаткаст укус овог напитка одјекује са жељом младих потрошача за опцијама са ниским садржајем шећера и масти. Његов богат садржај чајних полифенола и теанина, познатих по освежавајућим и својствима ублажавања анксиозности, чини га здравом алтернативом кафи. Његова освежавајућа зелена нијанса природно поседује лековита својства, што ове атрактивне напитке од матче чини трендовском темом у кратким видео записима и на друштвеним мрежама.
Хајде да направимо ово популарно пиће од матче – густоМачаСир са мирисним кокосом.
Измерите 70 г густе павлаке, 12 г крем сира, 3 г праха матча и 1 г соли. Помешајте павлаку, прах матча, крем сир и со и блендирајте док не постане кремасто. Додајте 10 г чистог млека и блендирајте док не постане пенасто. Додајте коцкице леда у шољу, сипајте кокосову воду и промешајте. На крају, додајте пену од млека од матча. Шоља густог мача сира са мирисним кокосом је спремна!
Контакт
Пекинг Шипулер Ко., Лтд.
WhatsApp: +8618502911486
Веб: хттпс://ввв.yумартфоод.цом/
Време објаве: 20. новембар 2025.