Како међународни сектори прехрамбених услуга и малопродаје настављају да траже висококвалитетне, разноврсне алтернативе морским плодовима, компанија Beijing Shipuller Co., Ltd. је најавила проширење својих извозних капацитета за једну од својих водећих замрзнутих понуда.Замрзнути штапић од ракова у јапанском стилу са прилагођеним паковањемје врхунски производ на бази суримија, пажљиво израђен да имитира деликатну текстуру и укусан профил правог меса ракова. Припремљени првенствено од рибе са белим месом као што је аљаски бакалавр, ови штапићи од ракова се брзо замрзавају како би се сачувао структурни интегритет и нутритивна вредност. Производ служи као основна компонента у глобалним кулинарским применама, од традиционалних калифорнијских ролница и нигирија до савремених салата од морских плодова и јела из хот пот-а. Нудећи прилагођена решења за паковање – укључујући променљиве спецификације тежине и брендирање приватне робне марке – бренд Јумарт олакшава беспрекорну интеграцију у различите међународне ланце снабдевања, испуњавајући специфичне естетске и регулаторне захтеве.100земаља широм света.
Део 1: Изгледи и трендови у индустрији на глобалном тржишту суримија
Глобално тржиште суримија и прерађених морских плодова тренутно доживљава период снажног раста, а процењено је да ће процене индустрије достићи 8,27 милијарди америчких долара до 2035. године. Ова експанзија је вођена фундаменталном променом у понашању потрошача ка здравословним, високопротеинским и нискомастим дијететским опцијама. Како потрошња црвеног меса опада на многим западним тржиштима, производи од суримија попут замрзнутих штапића од ракова појавили су се као исплатива и хранљива алтернатива, нудећи богат извор омега-3 масних киселина и висококвалитетних рибљих протеина.
Успон практичности и решења спремних за јело
Урбанизација и све бржи начин живота убрзали су потражњу за компонентама оброка спремним за јело (RTE) и оброцима који се брзо припремају. Замрзнути штапићи од ракова су у првом плану овог тренда због њихове једноставности „одмрзавања и сервирања“. У сектору угоститељства и кетеринга (HoReCa), стабилност и дуг рок трајања замрзнутог суримија – често прелазећи 12 до 24 месеца – омогућавају ефикасно управљање залихама и смањење бацања хране. Тржишни подаци показују да замрзнути сегмент сада доминира са преко 70% укупног тржишта суримија, што одражава његову погодност за међународну трговину на велике удаљености.
Одрживост и транспарентност ланца снабдевања
Модерне кулинарске трендове све више дефинише захтев за одрживошћу и следљивошћу. Потрошачи и професионални кувари подједнако дају предност морским плодовима пореклом из управљаних хладноводних рибарстава. То је довело до значајног помака индустрије ка ригорозним међународним сертификатима као што су HACCP, ISO 22000 и...ФСЦДобављачи који могу да демонстрирају транспарентну лозунг „од фарме до трпезе“ стичу конкурентску предност, јер се тржиште удаљава од небрендиране робе ка провереним, висококвалитетним састојцима који гарантују и безбедност и еколошку одговорност.
Део 2: Кључне предности извозног модела компаније Beijing Shipuller
Основана 2004. године, компанија Beijing Shipuller Co., Ltd. (Yumart) етаблирала се као кључна веза између врхунске производње у Источној Азији и глобалних кулинарских потреба. Оперативна филозофија компаније заснива се на моделу „све на једном месту“, осмишљеном да поједностави сложеност међународне набавке хране.
Напредни хладни ланац и интегрисана производња
Једна од главних предности бренда Јумарт је његов софистицирани систем логистике хладног ланца, успостављен 2018. године. Управљањем мрежом од преко 280 заједничких фабрика и 8 инвестираних производних погона, компанија одржава строг надзор над процесом замрзавања. За замрзнути штапић од ракова на јапански начин, ово укључује криогену технологију замрзавања која минимизира стварање кристала леда, чиме се штите протеинска влакна и обезбеђује текстура „свежег улова“ након одмрзавања. Ова дубина производње омогућава компанији да управља великим поруџбинама, а да притом одржава занатски квалитет потребан за врхунски сурими на јапански начин.
Прилагођавање и могућности ОЕМ-а
Карактеристика Јумарт услуге је њена широка могућност прилагођавања. Схвативши да малопродајно паковање у Северној Америци захтева другачије етикетирање и величину од велепродајног паковања на Блиском истоку, компанија пружа свеобухватне ОЕМ (оригинални произвођач опреме) услуге. Клијенти могу да одреде величине кеса, димензије кутија, па чак и однос „ракова и суримија“ како би одговарали локалним укусним преференцијама и ценама. Ова флексибилност се протеже и на дизајн самог паковања, помажући међународним дистрибутерима да изграде сопствену вредност бренда кроз висококвалитетне, професионално дизајниране визуелне идентитете.
Део 3: Сценарији примене и стратешки односи са клијентима
Свестраност замрзнутог штапића од ракова чини га незаобилазним састојком на различитим нивоима светске прехрамбене индустрије. Његови сценарији примене ограничени су само кулинарском маштом.
Кулинарска свестраност у глобалној гастрономији
Суши и јапанска кухиња:У професионалним суши баровима, ови штапићи од ракова пружају конзистентан облик и укус неопходан за калифорнијске ролнице велике количине и темпуру од морских плодова.
Модерна фузија и салате:На европском и америчком тржишту, производ се све више користи као протеински додатак за здраве поке чиније и салате од исецканих морских плодова.
Институционални кетеринг:Због своје приступачности и лакоће припреме, основни је састојак у великим угоститељским услугама за авио-компаније, хотеле и школе, где је доследан квалитет од највеће важности.
Стратешки успех и глобални отисак
Пекинг Шипулер је неговао дугорочна партнерства са великим глобалним субјектима. Стратешки клијенти укључују велике ланце супермаркета у Источној Европи и велепродајне дистрибутере у Југоисточној Азији који се ослањају на способност компаније да консолидује пошиљке. Комбиновањем замрзнутих штапића од ракова са другим основним састојцима за суши, попут норија, васабија и ђумбира, у једној LCL (мање од контејнерског утовара) пошиљци, Јумарт омогућава мањим увозницима да одржавају разноврсне залихе без додатних трошкова вишеструких добављача. Ова логистичка стручност осигурава да аутентични оријентални укуси остану доступни различитим тржиштима, од ужурбаних градских центара до регионалних чворишта у развоју.
Закључак
Како глобална потражња за морским плодовима инспирисаним азијским кухињама наставља да расте, компанија Beijing Shipuller Co., Ltd. остаје посвећена премошћавању јаза између традиционалне производње и међународне дистрибуције. Кроз бренд Yumart, компанија пружа поуздану, сертификовану и високо прилагодљиву испоруку замрзнутих штапића од ракова у јапанском стилу, поткрепљену деценијама искуства у извозу и робусним оквиром контроле квалитета. Дајући приоритет потребама глобалног дистрибутера, организација осигурава да сваки испоручени пакет одражава највише стандарде модерне индустрије морских плодова.
За више информација о спецификацијама производа, сертификатима или за разговор о прилагођеним решењима за дистрибуцију, посетите званичну веб страницу компаније:хттпс://ввв.yумартфоод.цом/
Време објаве: 05.01.2026.